《放心蔬菜自己栽》
《放心蔬菜自己栽》
出版时间：2012-6
出版社：江苏人民出版社
作者：铃木麻美 编
页数：93
字数：57600
译者：秦思
《放心蔬菜自己栽》内容概要[E]
28种蔬菜的阳台栽种方法，播种、浇水、打叉、收获每一步都有实景照片，每种蔬菜配备栽种小月历和护理小贴士，可操作性极强。
按照蔬菜特性，分为果类蔬菜、早熟蔬菜、厨房蔬菜、强抵抗力蔬菜四类。方便读者按照自己的喜好，查找适合的蔬菜种植。（可随书附赠菜籽）。
《放心蔬菜自己栽》作者简介[E]
日本美丽出版社：一家日本出版社，以出版庭院设计、手工制作、时尚美容等图书为主，所出版的多种图书被国内出版单位争相引进，尤其是庭院设计类图书、家庭生活类图书倍受欢迎。
《放心蔬菜自己栽》书籍目录[E]
一起来，在阳台上种菜吧
首先，检测阳台的环境！
购买蔬菜的种子、幼苗！
选择土壤的方法
在阳台上种蔬菜的要点
方便的菜园工具
马上来动手试试看吧！
开心！充满喜悦的果类蔬菜 BEST
西红柿?圣女果
茄子
青椒
黄瓜
秋葵
毛豆
蚕豆
专栏：“农作物种植协会”铃木麻美流派
菜园的再利用之术
简单！很快成熟的早熟蔬菜 BEST
婴儿叶
樱桃萝卜
茼蒿
芝麻菜
小油菜
菠菜
小蔓菁
专栏：“农作物种植协会”铃木麻美流派
植物栽培伴侣的推荐
漂亮！让人忍不住就摆放上的厨房蔬菜 best
罗勒
草莓
小辣椒
紫苏
豆芽菜
意大利芹
香茅
专栏：把庭院变小菜园！土地种植的要点！
轻松！不用照料的强抵抗力蔬菜 BEST
小葱
叶用莴苣
鸭儿芹
青梗菜?小青梗菜
大头菜
姜
土豆
蔬菜种植的疑问解答 Q&A
铃木麻美流 新鲜出炉的蔬菜烹饪菜谱
四季时令蔬菜的基础知识
不得不知道的阳台菜园的用语集
蔬菜栽种日志
《放心蔬菜自己栽》章节摘录[E]
版权页：插图：土地种植的要点1翻地之前都没有种过菜的庭院土地又硬又贫瘠，是不适合种菜的。首先，把土地深处的土和表层的土调个个，这就叫做“翻地”。翻地过后，接受过大量阳光照晒的土壤和生长着大量微生物的土壤混合在一起，变成新的土地。大约挖20cm深就行。如果地里有很多的石块，又很难一一挖出，那么可以在表面铺一层盆栽专用的培养土。在翻地的过程中还可以混入腐叶土和含有氢元素的肥料，从而提高土壤的营养成分含量。土地种植的要点2选择蔬菜的种类地里种植的蔬菜不能像盆栽一样随意移动地方，所以按照实际的土地条件选择合适的蔬菜种类就变得非常重要。如果庭院的光照条件不是太好，就要选择那些不需要太多阳光也能生长良好的蔬菜。如果庭院光照良好，就可以选择黄瓜和西红柿这样植株较高的蔬菜。夏天的时候，生长茂盛的蔬菜就像庭院里的一面绿色遮阳伞。土地种植的要点3管理浇水土地种植有一个优点，就是每次下雨的时候都能带来充足的水分，省去了浇水的工夫。但是天气炎热的夏天土地容易干燥，要经常浇水，或者在植株根部铺上稻草，以减少水分的蒸发。除草盆栽种植几乎不需要除草，但是土地种植的时候就得除草了。如果不注意除草，杂草会抢走蔬菜的养分。特别是在植物快速生长的夏天，杂草也会急速生长。一定要在杂草生长茂密之前除掉杂草，否则它们会消耗掉大量的养分。拔草时要连根拔起，这样才能彻底清除。土地种植的要点4种植规划土地种植和盆栽种植不同。盆栽每次都会换新的培养土，但是蔬菜每次都只能种在同一片土地上。不能连续多年种植同一种植物，所以要制定一个种植规划。连年种植同一种植物，会让土壤缺少这种植物必需的营养成分，也会让土壤积累大量对这种植物不利的病菌。所以植物很容易遭受病、虫的侵害。每一年同一块地都要种不一样的植物，或者休耕一段时间也可以。这样能减少植物的病、虫害。大家都要制定一个种植计划表哦。
《放心蔬菜自己栽》编辑推荐[E]
《放心蔬菜自己栽》从零开始教你如何打理家庭菜园。“果类蔬菜”、“早熟蔬菜”、“厨房蔬菜”、“强抵抗力蔬菜”等自己种植物的蔬菜。28种家常蔬菜的阳台种植方法，每一步都有图示、照片。手把手教您种出放心菜。用什么样的品种、什么阶段施加什么样的肥料、如何诊断治疗各种病虫害……都有小贴士精心提示。附有漂亮的菜谱，每种蔬菜的时尚吃法也有介绍。最实用的阳台种菜指南，网罗近三十种家常蔬菜的有机种植方法，海量彩图步骤解析，附有漂亮菜谱，不仅教你种，还会教你吃，并赠神秘种子大礼包，亲手为您订制家庭小菜园！